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香味ペーストＷＥＢ限定ＣＭ「南園」李シェフ直伝レシピ＜キャベネギ麺編＞

2018年08月09日 17:08 ·

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http://www.ajinomoto.co.jp/koumipaste/
「ＣｏｏｋＤｏ香味ペースト」を使って、京王プラザホテル「南園」総料理長　李シェフにオリジナルレシピを作っていただきました。今回のメニューは、「ＣｏｏｋＤｏ香味ペースト」＜醤油＞を使用したキャベツとネギのあえ麺、その名も「キャベネギ麺」です。麺とキャベツを一緒に茹でて、ネギを加え「ＣｏｏｋＤｏ香味ペースト」＜醤油＞であえるだけです。ぜひ、作ってみてください。
「キャベネギ麺」李総料理長のワンポイントアドバイス：麺と一緒にキャベツをゆでる事で時短になります。あえるだけで簡単。みばえのよいメニューです。
※「ＣｏｏｋＤｏ香味ペースト」＜醤油＞は、２０１４年８月に発売した新商品です。鶏のだしをベースにオイスターソース、香ばし醤油をペースト状にした調味料です。これだけで、スープ、炒め物、炒飯、焼きそば、焼うどんなどが中華屋さんの味に仕上がります。

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