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十和田バラ焼き【ご当地グルメ】

2015年03月30日 00:03 ·

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団体名：十和田バラ焼きゼミナール
地域：　青森県十和田市
料理名：十和田バラ焼き

2010北海道・東北B-1グランプリin横手でゴールドグランプリを獲得した十和田バラ焼きゼミナールです。
「バラ焼きで十和田のまちを元気に！」を合言葉にまちおこしに取り組んでいます。ほどよく熱した鉄板に、醤油ベースの甘辛いたれで下味を付けた牛バラ肉と大量の玉ねぎを、じっくりと“焼きしめる”それが十和田バラ焼き。

▼B-1グランプリサイトはこちら
http://www.asahibeer.co.jp/area/b1/index.html

▼「アサヒグループ公式チャンネル」登録はこちら
http://www.youtube.com/user/AsahiGroupHoldings?sub_confirmation=1

※動画内容は、アサヒビールＷＥＢサイト公開当時（2010年9月）のものとなります。ご了承ください。

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