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とくしま豆天玉焼き【ご当地グルメ】

2015年08月30日 00:08 ·

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団体名：とくしま豆天玉連
地域：徳島県徳島市
料理名：とくしま豆天玉焼き

甘く煮込んだ金時豆と乾燥させた天ぷら「まる天」が入った徳島市に戦後間もない頃から伝わるお好み焼き「豆天玉焼き」。とくしま豆天玉連はこの独自の食文化の継承や観光、芸能など徳島市の魅力を広くPRし、地域を盛り上げるまちおこし団体として2013年に発足しました。阿波踊りの団体名に因んだ「連」を呼び名にエネルギッシュに活動していく「天水」（夢中になる人）の集まりです。

▼B-1グランプリサイトはこちら
http://www.asahibeer.co.jp/area/b1/index.html

▼「アサヒグループ公式チャンネル」登録はこちら
https://www.youtube.com/user/AsahiGroupHoldings?sub_confirmation=1

※動画内容は、アサヒビールＷＥＢサイト公開当時（2015年8月）のものとなります。ご了承ください。

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