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マグロのタルタル生春巻き作り方【おつまみレシピ Vol.13】

2015年03月12日 00:03 ·

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マグロとアボカドが最強のコンビ！マグロとアボカドのタルタル生春巻きのレシピを紹介します。

■材料
（4人分）
マグロ100g（刺身用赤身）
アボカド1個
万能ネギ　大さじ2（みじん切り）
オリーブオイル大さじ1
赤ワインビネガー小さじ1(ない場合はお酢)
塩少々
コショウ少々
生春巻きの皮4枚
タマネギドレッシング
タマネギ1/4個
ニンニク　1/2片分（みじん切り）
ポン酢しょうゆ50cc
サラダ油50cc

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