我来自瑞典，大约 10 年前开始了我的咖啡之旅。
我目前住在丹麦哥本哈根，四月创办一家咖啡公司。
我认为不断努力改进并做得更好已经有所作为。
我总是说熟能生巧，咖啡比赛也是如此。
我在所做的一切事情中始终毫不妥协地注重质量。
对我来说，这是一个非常重要的问题，并且始终尊重价值链，
换句话说，它意味着从原产地的咖啡树到烘焙过程和冲泡过程中，每个人都接触过的咖啡。
缺一不可，任何一方都无法提供最好的质量。
您今天喝的咖啡不可能比之前的生豆和烘焙效果更好。
而这两者只有通过熟练的咖啡师之手才能真正表达出来。
我们可以看到许多国际咖啡专家对咖啡的未来达成了共识。
许多国际咖啡专家，包括我自己，都在向韩国寻求灵感。
首尔拥有世界上最美丽的咖啡馆，
我认为这是韩国审美情感结合的结果。
我认为这是斯堪的纳维亚人对现代咖啡口味理解的结合的结果，
可以为咖啡行业的未来奠定基础。
有趣的是，韩国咖啡市场的优势之一是
咖啡的广泛接受度。
所以韩国人喜欢各种各样的咖啡，其中包括来自北欧的淡咖啡。
来自传统的深度烘焙方法。
韩国似乎是一个对咖啡有着高度兴趣和喜爱的国家。
Patrik Rolf，咖啡，2023~2022年连续2年WBC决赛入围，2023年丹麦咖啡师冠军，2022年瑞典咖啡师冠军，2019年世界冲煮咖啡师杯第二名，公开服务最高分，2019年瑞典冲煮师冠军，咖啡师Patrik Rolf简介，简介,Q1,请简单介绍一下自己。,请简单介绍一下自己,01 |请简单介绍一下自己。 Patrik Rolf，我是一名来自瑞典的咖啡师，有 10 年的经验。 Patrik Rolf，我目前在丹麦哥本哈根工作，经营我创建的咖啡品牌。 ，“四月咖啡”位于。，帕特里克·罗尔夫，帕特里克·罗尔夫，02 |作为一名世界咖啡师，你的优势是什么？,我认为尝试改进和超越某些东西很重要。,Patrik Rolf |,Patrik Rolf,Patrik Rolf,我参加了咖啡比赛，相信无止境的练习会变得完美， ,我一直坚持在质量上永不妥协的信念。,Patrik Rolf,Patrik Rolf,Q3,你有自己的咖啡哲学吗？,Patrik Rolf,最重要的是尊重价值链。,这意味着参与咖啡生产的每个人，从咖啡种植到烘焙和冲煮，都是相互关联的，没有这些人的帮助，就不可能生产出最好的咖啡。,| Patrik Rolf I,Patrik Rolf,我们喝的咖啡是优质生豆和出色烘焙的恩赐，,当熟练的咖啡师很好地处理这两者时，BR,Patrik Rolf,咖啡的卓越口感才得以完成。,04 |您如何看待韩国的咖啡产业？,Patrik Rolf,思考咖啡产业未来的全球咖啡专家,|,似乎在关注韩国以获得新的灵感。,|,|,Patrik Rolf ||,首尔拥有世界上最美丽的咖啡店。,Patrik Rolf ||,如果韩国的审美情趣和北欧的现代咖啡文化结合起来，Patrik Rolf，我想一定会为咖啡行业的未来奠定新的基础。 .,Patrik Rolf |,Q5,您对韩国咖啡消费者有什么印象吗？,Patrik Rolf,韩国咖啡市场的特点是对咖啡的广泛接受度。,Patrik Rolf,韩国人从北欧咖啡开始我喜欢各种各样的咖啡咖啡口味，包括深度烘焙咖啡。,韩国似乎是一个对咖啡有着本质上高度兴趣和喜爱的国家。,韩国似乎是一个对咖啡有着本质上高度兴趣和喜爱的国家。,韩国 韩国似乎是一个对咖啡有着高度兴趣和喜爱的国家。从根本上对咖啡有很高的兴趣和感情。,韩国似乎是一个从根本上对咖啡有很高的兴趣和感情的国家。,韩国似乎是一个从根本上对咖啡有很高的兴趣和感情的国家,在 Bara 店、Cafe Bris 见面。
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