Cosa saresti disposto a fare per una birra? E se te lo chiedesse Ed Stafford, matto esploratore e survivor, abituato alle imprese più incredibili? Inizieresti un viaggio adrenalinico alla scoperta della birra più wild del pianeta.
H41 è l’ultima fatica di Heineken. Una Wild Lager prodotta con la “madre” di tutti i lieviti delle birre lager scoperta in mezzo a una foresta della Patagonia, per cui anche il brewmaster Willem van Waesberghe ha dovuto sudare parecchio. Per creare la birra dal lievito selvaggio si intende.
Insomma, se non lo avete ancora capito, niente è stato facile in questo progetto. Ma se vuoi qualcosa di epico, non può essere facile raggiungerlo.
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